Consultoría
I) Diseño y construcción del Plan de Demanda (PD)
Con este proceso de negocio, el objetivo principal es encontrar la forma óptima para satisfacer las necesidades de los clientes y alinearlas con las capacidades de suministro de la empresa. Además integramos las diferentes variables que generan la demanda, que influyen en el inventario y en la planeación de la cadena de suministro.
El contenido de este servicio está apoyado por:
- Análisis estadístico de las ventas históricas, para definir el NS (Nivel de Servicio) de cada ítem o sku.
- Clasificación ABC-XYZ para identificar los principales productos que representan el 80-15-5% de las ventas.
- Definición del Inventario de Seguridad (IS) de cada ítem o sku.
- Generación e identificación del mejor método de pronóstico por las categorías o jerarquías necesarias (región, familia, vendedor, ítem..)
- Propuesta de indicadores de medición (MAPE y RMSE) en formato mensual.
- Un Tablero de Control, que integrará los resultados de los pasos anteriores y mejorará los análisis posteriores.
- Capacitación a los involucrados en el Plan de Demanda e implementación para medir los resultados.
Tiempo estimado: 3 a 6 meses.
II) Diseño e implementación del Plan Integrado del Negocio (S&OP Ad.)
La Planificación Integrada del Negocio (S&OP Advanced), es el proceso que reune el Plan de Demanda con el Plan de Ventas, Compras y Operaciones que busca encontrar la forma óptima de satisfacer las necesidades de los clientes y alinearlas con las capacidades de suministro de la empresa. El propósito es integrar los planes de negocio de la organización para lograr un sólo juego de números y gestionar un número óptimo de indicadores.
Este proceso lo integramos en las organizaciones en cinco fases:
- Análisis del estado actual de la organización.
- Diseño y construcción del Plan de Demanda.
- Diseño del Plan de Ventas y Operaciones (S&OP).
- Construcción de Plan Integral del Negocio (Planeación de Demanda y S&OP).
- Implementación, validación y consenso.
Tiempo estimado: 6 a 12 meses.
III) Estrategia y Diseño de Redes Logísticas
Con el rediseño de la red logística, el objetivo principal es identificar la configuración óptima de activos, recursos y flujos. Una estrategia y configuración adecuada, abren las puerta a lo que es sin duda, la mayor oportunidad de reducción de costos en la operación.
Nuestra receta es enfocarse en:
- Generar resultados medibles en forma consistente,
- Análizar los diferentes escenarios de configuración de la red logística.
- Tener un retorno de la inversión (ROI) medido en días o semanas.
Para la generación de dichos escenarios, utilizamos Opti-Net™, una herramienta desarrollada por nuestros expertos, porque cumple con los tres puntos descritos, especialmente por su flexibilidad para realizar ajustes y cambios a futuro.
IV) Integración hacia la Excelencia Operacional
La Excelencia Operacional busca incluir a todas las áreas de la compañía, y a cada uno de sus participantes, con el fin de crear un flujo de valor continuo. Es poner todos los recursos de la compañía (procesos, tecnología y talento humano) al servicio del éxito del negocio a través de la optimización de procesos, y como núcleo principal el cliente.
Uno de los beneficios más significativos de este tipo de proyectos, es que se pueden generar grandes ahorros por año. Dichos ahorros pueden ser:
- Entre 7% y 10% por mejora de eficiencia,
- Por reducción de inventario pueden llegar hasta 20% o 30%,
- Liberación de liquidez de la empresa de hasta 20% o 30%, y
- Además se puede lograr una mejora importante de Servicio a Clientes, llegando a un nivel de entregas a tiempo hasta 95% o mayor.
Nuestros casos de éxito
Ya hemos implementado mejoras en nuestras herramientas de planficación, y los próximos pasos serán implementar un proceso de capacitación interna y con países.
Daniel Rodríguez,
Organización Panamericana de la Salud - Washington, D.C.
Planeación de Demanda
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